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Bizcocho casero con yogur
Bizcocho casero con yogur

Bizcocho casero con yogur

Información nutricional

535
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 55g
  • GRASAS % - 30g
  • PROTEÍNAS % - 6g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 8-10
  • 30 votos
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Preparación

  1. Calentar el horno a 180ºC 
  2. Poner yogur en un bol y, utilizando el vasito como medida, añadir un vasito de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina. Agregar huevos, levadura y corteza del limón rallada y mezclar bien.
  3. Untar un molde con mantequilla, espolvorear con harina y verter la preparación anterior.   Recomendamos utilizar un molde de 20 cm de diámetro. Poner el molde sobre una rejilla en el centro del horno. Dejar cocer unos 40 min.  Retirar del horno.
  4. Esperar unos min, sacar del molde y dejar enfriar a temperatura ambiente. Una vez frío colocar los smarties y espolvorear con azúcar lustre.

Consejo culinario

  • Para asegurarse de que el bizcocho está cocido, pinchar en el centro y comprobar que no está húmedo en el interior.

Ingredientes

  • 1Yogur natural NESTLÉ
  • 3 huevos
  • 1 cucharada levadura polvo
  • 1 limón
  • 3/4 vaso de aceite de oliva
  • mantequilla
  • 3 vasitos harina
  • 2 vasitos de azúcar
  • Adorno: SMARTIES NESTLÉ
  • azúcar lustre
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