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Bizcocho de chocolate negro 70%
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Bizcocho de chocolate negro 70%

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Información nutricional

278
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 23g
  • GRASAS % - 18g
  • PROTEÍNAS % - 4g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 33 votos
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Preparación

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. En un bol, fundir el chocolate con los 100 g de mantequilla en el microondas, durante 2 minutos a la potencia que indica el embalaje.
  3. En un bol, mezclar los huevos, la harina y el azúcar y añadir el chocolate fundido. (Si se desea se pueden añadir nueces picadas al gusto).
  4. Verter la mezcla en un molde ya untado con mantequilla y espolvoreado con harina. 5. Hornearlo de 18 a 20 minutos. Servir tibio.

Consejo culinario

  • Servirlo con una bola de helado o nata montada.

Ingredientes

  • 100 g de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
  • 100 g de mantequilla + una pequeña cantidad para untar el molde
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 g de harina
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