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Bolitas de patata al queso
Bolitas de patata al queso Bolitas de patata al queso Bolitas de patata al queso

Bolitas de patata al queso

  • Vegetariano
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Información nutricional

314
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 28g
  • GRASAS % - 18g
  • PROTEÍNAS % - 7g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 30 min
  • Dificultad
  • Raciones 4-6
  • 19 votos
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Preparación

  1. Preparar puré con 1/2 l de agua.
  2. Mezclar con queso rallado, harina y yemas, hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Formar pequeñas bolitas y freír en abundante aceite caliente hasta que se doren.

Consejo culinario

  • Dejar enfriar el puré antes de formar las bolitas.

Ingredientes

  • 1 bolsa de Puré de patatas MAGGI
  • 5 cucharadas de harina
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g queso emmental rallado
  • pimienta
  • aceite de oliva
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