Crepes vegetarianos
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Fácil
8-10
personas 15 min.
de preparación 30 min.
de cocción
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Información nutricional
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96
Kcal/Ración
| Grasas | 28 Kcal | 3 gr. | 29% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 54 Kcal | 13 gr. | 55% |
| Proteínas | 14 Kcal | 4 gr. | 16% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 5,30 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,40 gr. |
| Grasas saturadas | 0,60 gr. |
| Sal | 0,07 gr. |
Ingredientes
- 100 g de LA LECHERA Veggie
- 250 ml de agua
- 100 g de harina
- 3 huevos
- aceite de oliva suave o de girasol
Elaboración
Batir en un bol el agua con LA LECHERA Veggie.
Añadir los huevos, la harina y batir hasta integrar. Refrigerar 30 m y volver a batir.
Pincelar una crepera o sartén antiadherente con un poco de aceite y verter un cucharón de masa, dejando que cubra enteramente con una capa fina de masa.
Dorar por ambos lados y preparar el resto de igual forma.
