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Figuras moldeables de leche condensada. fresas.
Figuras moldeables de leche condensada. fresas. Figuras moldeables de leche condensada. fresas. Figuras moldeables de leche condensada. fresas.

Figuras moldeables de leche condensada. fresas.

Logo La LecheraLA LECHERA

Información nutricional

94
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 16g
  • GRASAS % - 2g
  • PROTEÍNAS % - 3g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 20 min
  • Dificultad
  • Raciones 4-8-12
  • 4 votos
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Preparación

  1. Mezclar las leches, el azúcar y la vainilla. Amasar con las manos, encima de la mesa de trabajo espolvoreada con azúcar glas, hasta obtener una textura suave y fácil de moldear.
  2. Repartir la masa en dos y añadir los diferentes colorantes y amasar de nuevo.
  3. Dejar reposar la masa una hora aproximadamente para que sea más moldeable.
  4. Estirar la masa de color rojo con un rodillo de cocina y poner una plantilla encima con la forma de la fresa y cortar los bordes con un cuchillo afilado. Ir marcando puntitos con el rotulador, para simular las pepitas.
  5. Estirar la masa de color verde con un rodillo de cocina y poner encima con la forma de las hojas y cortar los bordes con un cuchillo afilado.
  6. Fundir el chocolate al baño maría o microondas. Coger un poco de chocolate con un palillo y ponerlo entre la fresa y las hojas, apretar un poco y poner unos minutos en la nevera para que se solidifique.
  7. Sacar las fresas y por la parte de atrás, poner un poco de chocolate y enganchar una cañita. Volver a poner unos minutos en la nevera hasta que el chocolate se endurezca.

Consejo culinario

  • Preparar esta receta con los niños será muy divertido.

Ingredientes

  • 150 g Leche condensada LA LECHERA
  • 55 g de azúcar glas
  • 75 g de Leche desnatada en polvo SVELTESSE
  • una pizca de vainilla en polvo (opcional)
  • colorante rojo de uso alimentario
  • colorante verde de uso alimentario
  • un poco de Chocolate NESTLÉ Postres
  • rotulador marrón de tinta comestible (opcional)
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