Cargando...
Galletas de leche condensada y chocolate blanco
Galletas de leche condensada y chocolate blanco Galletas de leche condensada y chocolate blanco Galletas de leche condensada y chocolate blanco Reproducir receta

Galletas de leche condensada y chocolate blanco

Logo Nestlé PostresNESTLÉ POSTRES

Información nutricional

460
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 60g
  • GRASAS % - 21g
  • PROTEÍNAS % - 8g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 15 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 97 votos
  • COMPARTIR
    Facebook Twitter Más... Más... Más... Más...
  • IMPRIMIR Imprimir

Introducción

Prueba las galletas de leche condensada y chocolate blanco, un postre muy sencillo elaborado con una masa de mantequilla y leche condensada, una perla de mermelada de fresa y decorado con chocolate blanco derretido. Ideal para meriendas o para tomar con café o té. ¡Simplemente riquísimas!

Preparación

  1. En un bol mezclamos la yema de huevo con la mantequilla a temperatura ambiente y la leche condensada, hasta que estén los ingredientes bien incorporados.
  2. Añadimos la harina de maíz y mezclamos bien.
  3. Formamos bolitas y las disponemos encima de la bandeja con papel de horno. Hacemos un pequeño hueco en el centro hundiendo un poco con el dedo.
  4. Las horneamos unos 13 minutos con el horno precalentado a 160º.
  5. Retiramos y dejamos enfriar encima de una rejilla.
  6. Rellenamos los huecos con mermelada de fresa, lemon curd, o lo que queramos.
  7. Derretimos chocolate blanco y decoramos por encima al gusto.
  8. Opcional: para los muy golosos se recomienda añadir a la masa dos cucharadas de azúcar.
Reproducir receta

Ingredientes

  • 1 yema de huevo
  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 350 g de harina de maíz
  • azúcar al gusto
  • Para el relleno: mermelada de fresa
  • Para decorar: Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
Show message