Galletas veganas de canela
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Fácil
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personas 15 min.
de preparación 12 min.
de cocción
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Vegano
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Información nutricional
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162
Kcal/Ración
| Grasas | 48 Kcal | 5 gr. | 29% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 103 Kcal | 26 gr. | 63% |
| Proteínas | 11 Kcal | 3 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 7,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,70 gr. |
| Grasas saturadas | 0,59 gr. |
| Sal | 0,20 gr. |
Ingredientes
- 100 g de LA LECHERA Veggie
- 100 ml de bebida de avena
- 250 g de harina de trigo
- 10 g de semillas de lino molido
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de café de sal
- 40 ml de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de café de canela en polvo
- 10 g de azúcar moreno
Elaboración
Mezclar en un bol la LA LECHERA veggie, la bebida de avena, el aceite girasol y las semillas de lino.
Mezclar en otro bol, la harina de trigo, la harina de maíz, la levadura química, la sal y la canela en polvo.
Mezclar todos los ingredientes y acabar mezclando con las manos hasta que todos los ingredientes estén integrados. Tapar con papel film y refrigerar una hora.
Precalentar el horno a 190º.
Formar bolitas de unos 25 g. Aplanar un poco con las manos y espolvorear el azúcar. Apretar con un tenedor para formar los surcos.
Hornear unos 10-12 min. Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
