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Melocotones al aroma de lavanda
Melocotones al aroma de lavanda Melocotones al aroma de lavanda Melocotones al aroma de lavanda

Melocotones al aroma de lavanda

Información nutricional

200
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 20g
  • GRASAS % - 10g
  • PROTEÍNAS % - 1g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 4-6
  • 7 votos
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Preparación

  1. Lavar y secar melocotones. Sin pelar partirlos por la mitad y eliminar el hueso.
  2. Fundir mantequilla en una sartén antiadherente. Cuando empieza a espumar incorporar melocotones. Espolvorear por encima de los melocotones lavanda seca y verter miel. Continuar la cocción 5 min. Dejar enfriar.
  3. Servirlos a temperatura ambiente con helado de yogur y decorado con una ramita de lavanda fresca.

Consejo culinario

  • Si no hay melocotones frescos utilizar en almíbar bien escurridos con 3 cucharadas de miel y mantequilla salada.

Ingredientes

  • 4 bolas de Helado de nata NESTLÉ
  • 4 melocotones maduros
  • 1 cucharadita de lavanda seca
  • 50 g de mantequilla
  • 4 ramitas de lavanda fresca
  • 4 cucharadas de miel
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