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Mousse de chocolate blanco con fresas
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Mousse de chocolate blanco con fresas

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Información nutricional

291
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 22g
  • GRASAS % - 21g
  • PROTEÍNAS % - 3g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 15 min
  • Dificultad
  • Raciones 4-6
  • 10 votos
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Preparación

  1. Fundir el chocolate al baño María o al microondas según instrucciones en el interior del embalaje.
  2. Montar la nata.
  3. Mezclar la mitad de la nata con el chocolate, con delicadeza, hasta que quede una mezcla homogénea. Agregar el resto de la nata montada.
  4. Repartir la mezcla en vasos de vidrio. Reservarla en el refrigerador durante una noche.
  5. Al día siguiente, decorar con las fresas cortadas en trocitos y las hojas de menta.

Ingredientes

  • 1 tableta (180 g) Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 200 ml nata para montar
  • Para decorar: 400 g de fresas (u otra fruta según estación)
  • 6 hojas de menta
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