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Semiesferas de piña y leche condensada
La Lechera en 5 minutos La Lechera en 5 minutos
Semiesferas de piña y leche condensada Semiesferas de piña y leche condensada Semiesferas de piña y leche condensada

Semiesferas de piña y leche condensada

Información nutricional

122
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 12g
  • GRASAS % - 5g
  • PROTEÍNAS % - 7g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 5 min
  • Dificultad
  • Raciones 5-6
  • 85 votos
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Introducción

La semiesfera de piña y leche condensada es un postre fácil y rápido de elaborar con una textura similar a la mousse de piña. Una cremosa receta con queso cremoso, leche condensada La Lechera, menta, piña en su jugo y grosellas. ¡Un postre de piña irresistible!

Preparación

  1. Poner en un bol la leche condensada, la piña (reservando unos trocitos pequeños para la decoración), el queso y el zumo del limón y triturar.
  2. Verter en un molde de semiesfera de silicona y congelar mínimo 5 horas.
  3. Desmoldar y dejar mínimo de 3 horas en la nevera antes de servir.

Consejo culinario

  • Poner alrededor de las semiesferas almendra crocanti o galletas trituradas.
  • Si lo dejamos descongelar totalmente tiene una textura de una crema.

Ingredientes

  • 100 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 150 g de queso blanco cremoso para untar
  • 1/2 limón
  • 130 g (2 rodajas) de piña escurrida en su jugo
  • Unas grosellas
  • Unas hojitas de menta para decorar
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