Rollitos crujientes de setas y trufa en air fryer
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votospersonas 20 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 Paquete Masa para Empanadas (estilo argentino) BUITONI
- 200 g de setas
- 180 g de queso havarti en lonchas
- 50 gramos de cebolla
- 25 g de salsa de trufa
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharada de aceite
- 1 huevo para pincelar
Elaboración
Picar la cebolla y las setas muy finamente y saltear con el aceite, unos 10 min. hasta que queden hechas. Salpimentar y dejar atemperar un poco. Añadir la crema de trufa y mezclar. Probar y rectificar si es necesario.
Si las lochas de havarti son grandes, cortarlas para dejarlas un poco más pequeñas que el tamaño de las empanadas argentinas (unos 15 g). Colocar en las lonchas de queso el relleno de setas y enrollar.
Colocar el rollito de queso sobre las empanadas argentinas y enrollar de nuevo. Cerrar los extremos presionando y marcar con un tenedor.
Pincelar con huevo batido y cocinar en la freidora de aire entre 8 y 10 min. Hasta que estén doradas.
Consejo nutricional
Acompaña estos rollitos con preparaciones a base de vegetales: una ensalada, un puré de verduras o unas hortalizas salteadas.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 181 Kcal | 20 gr. | 50% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 125 Kcal | 31 gr. | 34% |
| Proteínas | 54 Kcal | 13 gr. | 16% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 1,63 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,00 gr. |
| Grasas saturadas | 9,84 gr. |
| Sal | 1,83 gr. |
