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Mousse de chocolate blanco y fresas

37

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Fácil 2
personas
10 min.
de preparación
2 min.
de cocción
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Mousse de chocolate blanco y fresas
Receta de Nestlé Postres
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Ingredientes

Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 80 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 100 ml nata para montar
  • 100 g de fresas (u otra fruta al gusto)

Elaboración

Fundir el chocolate al baño maría o al microondas según instrucciones del embalaje.

Montar la nata.

Mezclar la mitad de la nata con el chocolate, con suavidad, hasta que quede una mezcla homogénea. Agregar el resto de la nata montada y mezclar con movimientos suaves y envolventes.

Repartir la mezcla en vasos. Reservarla en el refrigerador mínimo unas 4 horas.

Lavar, secar y cortar las fresas en trocitos y añadir a la mousse de chocolate blanco. Servir.

Esta receta me aporta...

375Kcal/Ración
Grasas 253 Kcal 28 gr. 67%
Hidratos 108 Kcal 27 gr. 28%
Proteínas 17 Kcal 4 gr. 5%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 25,26 gr.
Fibra 1,20 gr.
Grasas saturadas 18,04 gr.
Sal 0,15 gr.