Empanadillas de gambas con verduras al curry de María José Luna de Villaviciosa de Odón (Madrid)
3
votos
Fácil
6
personas 50 min.
de preparación 20 min.
de cocción
personas 50 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Receta de María José Luna de Villaviciosa de Odón (Madrid), para la promoción Tus recetas con obleas BUITONI tienen premio
Ingredientes
- 1 paquete pequeño (160 g) de Obleas BUITONI
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1 calabacín
- 1 huevo (para pincelar)
- Curry
- Sal
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
- 1 bolsa de gambas congeladas (300-350g)
- Soja
Elaboración
Sofreír las verduras troceadas. Salpimentar y echar ajo en polvo.
Cuando estén casi hechas, echar la bolsa de gambas, descongeladas, y echar curry, sal y ajo en polvo. Y también un chorrito de salsa de soja.
Rellenar las obleas y pincelar con el huevo batido.
Hornear a 200° unos 20 minutos o hasta coger color.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
