Aperitivo fácil de gambas y queso
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votospersonas 20 min.
de preparación 10 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 Paquete de masa para empanadas (estilo argentino) BUITONI
- 200 g de colas de gambas peladas
- 50 g de queso crema
- 200 g de mozzarella rallada
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- Pimenta
- 1 huevo
Elaboración
Cortar las gambas en trozos muy pequeños y saltear con aceite hasta que queden bien hechas. Escurrir si es necesario y dejar enfriar.
Salpimentar y mezclar con el resto de ingredientes.
Repartir la mezcla en las empanadas argentinas y cerrar los extremos presionando con los dedos para formar los triángulos y pintar con huevo batido.
Cocinar en freidora de aire a 200ºC durante unos 8-10 minutos.
Consejo nutricional
Acompaña esta receta con otros aperitivos o entrantes a base de vegetales, como brochetas de hortalizas, ensaladas o cremas de verduras.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 102 Kcal | 11 gr. | 50% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 60 Kcal | 15 gr. | 29% |
| Proteínas | 39 Kcal | 10 gr. | 21% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 0,52 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,63 gr. |
| Grasas saturadas | 5,64 gr. |
| Sal | 0,93 gr. |
