Empanadillas de tomates secos con beicon y feta
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Fácil
4-6
personas 10 min.
de preparación 10 min.
de cocción
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Información nutricional
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218
Kcal/Ración
| Grasas | 124 Kcal | 14 gr. | 56% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 54 Kcal | 13 gr. | 24% |
| Proteínas | 39 Kcal | 10 gr. | 20% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 0,70 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,60 gr. |
| Grasas saturadas | 6,40 gr. |
| Sal | 0,97 gr. |
Ingredientes
- 1 paquete (160 g) de Obleas BUITONI pequeñas
- 100 g de tomates secos en aceite (peso escurrido)
- 100 g de queso feta
- albahaca fresca
- 100 g de beicon cortado en trocitos
- 1 huevo
Elaboración
Precalentar el horno a 200º C.
Saltear el beicon ligeramente en una sartén caliente sin nada de aceite.
Cortar en cuadritos pequeños el queso y los tomates, añadir el beicon y la albahaca y mezclar.
Repartir el relleno en las obleas. Doblarlas y cerrar con un tenedor. Colocarlas sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y pintarlas con huevo batido.
Hornear durante 10-12’, hasta que estén doradas.
Consejo nutricional
Una receta de empanadillas rápida, muy sabrosa y nutritiva. El queso feta le aporta sabor y es una buena opción para incorporar más calcio en la dieta.
