Saladitos cremosos de panceta y queso
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votospersonas 10 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 masa de Hojaldre rectangular BUITONI
- 180 g de panceta en tiras
- 90 g de mozzarella rallada
- 30 g de nata fresca
- Pimienta
- 1 huevo
Elaboración
Precalentar el horno a 200 ºC.
Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y en sentido vertical cortar en tres rectángulos.
Con un pincel repartir la nata para cocinar por la base de los rectángulos.
Colocar en el centro de cada rectángulo dos tiras de panceta, 30 g de mozzarella rallada y otras dos tiras de panceta encima, terminar con pimienta recién molida.
Enrollar el rollito de forma que quede bien cerrado y la junta hacia abajo.
Cortar los rollitos en 8 piezas, de unos 4 cm cada uno.
Pincelar con huevo batido y hornear unos 20 min.
Consejo nutricional
Esta receta está pensada para disfrutar en pequeñas cantidades y de forma ocasional, por el contenido graso de sus ingredientes. Acompaña los saladitos con otras preparaciones a base de vegetales, como ensaladas, brochetas de hortalizas o crema de verduras.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 317 Kcal | 35 gr. | 74% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 60 Kcal | 15 gr. | 14% |
| Proteínas | 42 Kcal | 11 gr. | 12% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 1,26 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,85 gr. |
| Grasas saturadas | 15,96 gr. |
| Sal | 0,64 gr. |
