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Ensalada de naranja y kiwi amarillo
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Ensalada de naranja y kiwi amarillo

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Información nutricional


kcal / ración
  • HIDRATOS % - g
  • GRASAS % - g
  • PROTEÍNAS % - g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
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Preparación

  1. Pelar naranjas, retirando bien la piel blanca y cortar en gajos.
  2. Pelar kiwis y cortar en rodajas. Incorporar al yogur, las claras montadas a punto de nieve.
  3. Servir la fruta con la salsa, en salsera aparte.

Consejo culinario

  • El kiwi amarillo es otra variedad del kiwi, en su defecto usar el normal.

Ingredientes

  • Salsa: 2 Yogures naturales azucarados LA LECHERA
  • 3 naranjas
  • 4 kiwis amarillos
  • 2 claras de huevo
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