Pastel de pollo al estilo mediterráneo con Thermomix©(TM31, TM5)
1
voto
Fácil
6
personas 15 min.
de preparación 20 min.
de cocción
personas 15 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 masa de Hojaldre rectangular BUITONI
- 30 g de aceite de oliva
- 70 g de aceitunas negras deshuesadas
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de harina
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 180 g de pimiento rojo en conserva
- 1 cucharadita de pimentón
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 2 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 1-2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 yema de huevo ligeramente batida
Elaboración
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
387Kcal/Ración
| Grasas | 171 Kcal | 19 gr. | 44% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 105 Kcal | 26 gr. | 27% |
| Proteínas | 111 Kcal | 28 gr. | 29% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 4,75 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,35 gr. |
| Grasas saturadas | 5,49 gr. |
| Sal | 1,81 gr. |
