Tarta de queso y lima sin lactosa
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación 50 min.
de cocción
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Sin gluten
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Información nutricional
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Ingredientes
- 387 g (1 lata) de Leche condensada sin lactosa LA LECHERA
- 350 g de Queso blanco cremosos para untar sin lactosa
- 75 ml de zumo de lima
- 4 huevos
- 3 cucharadas de maicena
- ralladura de media lima
Elaboración
Precalentar el horno a 180°.
Forrar la base y las paredes de un molde de 20 cm con papel de horno.
Batir todos los ingredientes con varillas eléctricas hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
Verter la preparación en el molde y hornear unos 50- 60 minutos.
Dejar enfriar unos 10 minutos dentro del horno apagado y con la puerta un poco abierta.
Desmoldar y dejar enfriar del todo.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Espolvorear con un poco de azúcar glas para decorar.
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