Copos de nieve de hojaldre
13
votospersonas 20 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Ingredientes
- 2 masas de hojaldre rectangular BUITONI
- 1 huevo para pincelar
- 25 g de mantequilla fundida
- 25 g de azúcar glas + un poco para espolvorear
- Canela molida
Elaboración
Precalentar el horno a 200ºC.
Desenrollar las masas de hojaldre sobre el mismo papel que las envuelve. Repartir en una de ellas la mantequilla y espolvorear el azúcar y la canela.
Colocar la otra masa encima y cortar 6 círculos de unos 10 cm.
Marcar el centro con el contorno de una boquilla o un tapón. Hacer 16 cortes alrededor.
En grupos de dos girarlos sobre si mismos tres veces y unir los extremos presionando con los dedos.
Pincelar con huevo batido y hornear unos 20 min. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.
Consejo nutricional
Esta receta está pensada para una ocasión especial y para disfrutar de forma moderada.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 158 Kcal | 18 gr. | 53% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 107 Kcal | 27 gr. | 36% |
| Proteínas | 23 Kcal | 6 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 5,11 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,63 gr. |
| Grasas saturadas | 7,55 gr. |
| Sal | 0,69 gr. |
