Empanadillas rellenas de crema de anchoas
3
votospersonas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 paquete peq. (160 g) de Obleas BUITONI
- 1 huevo para pincelar + 3 huevos cocidos
- 140 g de queso cremoso
- 30 g de anchoas
Elaboración
Precalentar el horno a 200ºC.
Cortar las anchoas en trocitos pequeños y los 3 huevos cocidos en trozos grandes.
Triturar las anchoas, los huevos cocidos y el queso cremoso hasta obtener una crema fina.
Repartir el relleno en las obleas y cerrar las empanadillas con ayuda de un tenedor.
Colocar las empanadillas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal y pincelar con el huevo batido.
Hornear unos 14-16 minutos.
Consejo nutricional
Las anchoas son un pescado azul rico en proteínas y omega-3. Al estar en salazón, su contenido en sal es alto, por lo que se recomienda consumirlas de forma moderada (en cantidad y frecuencia).
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 85 Kcal | 9 gr. | 73% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 7 Kcal | 2 gr. | 6% |
| Proteínas | 24 Kcal | 6 gr. | 21% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 0,78 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,02 gr. |
| Grasas saturadas | 4,66 gr. |
| Sal | 0,35 gr. |
