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Mascaras de carnaval

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Intermedio 4
personas
20 min.
de preparación
8 min.
de cocción
Sin lactosa
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Mascaras de carnaval
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa Brisa BUITONI
  • 1 Masa Brisa BUITONI
  • 1 huevo pequeño
  • purpurina comestible
  • perlas de colores

Elaboración

Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa brisa y con ayuda de un cuchillo en punta, siluetear un antifaz y una mascara tipo veneciana. Hacerle también los ojos.

Poner una brocheta en un lado de la máscara y que quede bien sujeta. Se puede fijar con un resto de masa enganchada por la parte de detrás. Y a la veneciana, hacer dos agujeritos a los lados para luego poner una goma fina para fijarla al rostro.

Colocarlas sobre una bandeja de horno con un papel y pintarlas con el huevo batido. Hornearlas unos 6-8 minutos hasta que esté ligeramente doradas.

Decorar las máscaras con purpurina comestible, perlas de colores, glaseado etc.

Consejo nutricional

Una divertida receta fuente de hidratos de carbono de lenta absorción y vitaminas del grupo B, necesarias para el metabolismo energético.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

249Kcal/Ración
Grasas 120 Kcal 13 gr. 48%
Hidratos 105 Kcal 26 gr. 42%
Proteínas 21 Kcal 5 gr. 10%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 0,60 gr.
Fibra 1,21 gr.
Grasas saturadas 5,44 gr.
Sal 0,69 gr.