Pizza de espinacas con champiñones y jamón
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Fácil
4-6
personas 15 min.
de preparación 40 min.
de cocción
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Fuente de fibra
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Información nutricional
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184
Kcal/Ración
| Grasas | 63 Kcal | 7 gr. | 34% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 89 Kcal | 22 gr. | 48% |
| Proteínas | 26 Kcal | 7 gr. | 18% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 2,60 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,20 gr. |
| Grasas saturadas | 2,30 gr. |
| Sal | 1,30 gr. |
Ingredientes
- 1 Masa para pizza Tradizionale BUITONI
- 25 g de jamón cocido
- 100 g de champiñones laminados
- 150 g de espinacas
- 25 g de queso gruyer
- 200 g de cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
Elaboración
Precalentar el horno a 220ºC.
Rehogar la cebolla picada en el aceite durante unos 10 minutos removiendo de vez en cuando. Añadir champiñones y rehogar unos 10 minutos.
Agregar las espinacas muy trinchadas y dejar cocinar unos 5 minutos más. Sazonar y remover.
Desenrollar la pasta para pizza sobre la bandeja de horno y cubrir con la mezcla de espinacas. Repartir por encima jamón en tiritas y el queso rallado.
Hornear durante unos 15 minutos.
