Espigas de hojaldre y chocolate
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votospersonas 12 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre rectangular BUITONI
- 50 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 10 g de mantequilla
- 1 huevo para pincelar
Elaboración
Precalentar el horno a 200ºC.
Fundir el chocolate y la mantequilla en el microondas y remover hasta obtener una crema fina.
Dejar enfriar la crema de chocolate a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando.
Desenrollar la masa de hojaldre sobre la hoja de papel y cortarla en 12 cuadrados de aproximadamente 8 x 8 cm.
Repartir el chocolate en los 12 cuadrados y doblarlos formando triángulos. Cortar cada triángulo en 5 tiras y colocar una pajita en el centro.
Intercalar las tiras entre ellas formando una espiga y pincelarlas con huevo batido.
Hornear durante unos 20 minutos.
Consejo nutricional
Esta receta está pensada para disfrutar en ocasiones especiales y en una cantidad moderada.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 68 Kcal | 8 gr. | 32% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 74 Kcal | 18 gr. | 35% |
| Proteínas | 13 Kcal | 3 gr. | 33% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 4,44 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,41 gr. |
| Grasas saturadas | 5,89 gr. |
| Sal | 0,45 gr. |
