Salsa alfredo
80
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Fácil
3
personas 10 min.
de preparación 3 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 3 min.
de cocción
Sin gluten
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Ingredientes
- 196 ml (1 brik peq.) de Leche evaporada para cocinar IDEAL
- 50 g de queso parmesano rallado
- 3 yemas de huevo
- sal
- pimienta
Elaboración
Batir la leche evaporada con las yemas de huevo batidas.
Añadir el queso rallado y calentarlo a fuego suave durante unos 3 min, removiendo continuamente, hasta que espese.
Salpimentar.
Servir con pasta hervida.
Esta receta me aporta...
234Kcal/Ración
| Grasas | 122 Kcal | 14 gr. | 52% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 33 Kcal | 8 gr. | 14% |
| Proteínas | 76 Kcal | 19 gr. | 34% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 7,59 gr. |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,43 gr. |
| Sal | 1,42 gr. |
