Tartaletas dulces rellenas de crema pastelera de turrón
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Fácil
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personas 15 min.
de preparación 12 min.
de cocción
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Información nutricional
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98
Kcal/Ración
| Grasas | 36 Kcal | 4 gr. | 36% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 54 Kcal | 14 gr. | 55% |
| Proteínas | 8 Kcal | 2 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 6,20 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,70 gr. |
| Grasas saturadas | 1,00 gr. |
| Sal | 0,21 gr. |
Ingredientes
- 1 paquete peq. (160 g) de Obleas BUITONI
- 90 g de Leche condensada LA LECHERA
- 115 g de turrón de Jijona
- 340 ml de agua
- 45 g de harina de maíz
- 3 yemas de huevo M
Elaboración
Poner en un bol el turrón a trocitos, la leche condensada, la harina de maíz, las yemas de huevo y el agua y triturar hasta dejar una masa fina y sin grumos.
Cocer en el microondas 1 min a 750-800W, retirar y remover bien con unas varillas.
Volver a poner en el microondas a intervalos de 30 segundos e ir removiendo hasta que la crema espese.
Dejar enfriar en la nevera cubierta con papel film tocando la superficie para que no se forme piel.
Precalentar el horno a 200 ºC.
Colocar las obleas en moldes para tartaletas y pinchar el fondo con un tenedor.
Hornear durante unos 10-12 min y dejar enfriar.
Batir la crema pastelera de turrón y repartir en las tartaletas.
