Triángulos de chocolate y caramelo
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Fácil
8
personas 30 min.
de preparación 20 min.
de cocción
personas 30 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Ingredientes
- 100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 180 g de harina
- 125 g de mantequilla blanda
- 100 g de azúcar
- 370 g (1 bote peq) de leche condensada La Lechera
- 125 g de mantequilla
- 30 g de miel
Elaboración
Preparación: 1. Precalentar el horno a 200ºC. Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta que quede una textura cremosa. Añadir poco a poco la harina hasta obtener una masa y cubrir el fondo de un molde de tarta. Hornearlo unos 20 minutos.
2. Mientras tanto, preparar el caramelo. En un cazo, calentar unos 5 minutos la leche condensada, la mantequilla, la miel y mezclar bien hasta que empiece a dorarse.
3. Verter el caramelo sobre la masa del molde y dejarlo enfriar.
4. Partir el chocolate en trozos y fundirlo al baño maría o en el microondas.
5. Verter el chocolate sobre el caramelo y dejarlo endurecer en el refrigerador unas 2 horas.
6. Retirarlo del molde y cortar la tarta en pequeños triángulos con ayuda de un cuchillo.
Esta receta me aporta...
584Kcal/Ración
| Grasas | 302 Kcal | 34 gr. | 51% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 258 Kcal | 64 gr. | 44% |
| Proteínas | 27 Kcal | 7 gr. | 5% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 46,85 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,52 gr. |
| Grasas saturadas | 20,49 gr. |
| Sal | 0,10 gr. |
