Chocolate con plátano
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Fácil
5
personas 10 min.
de preparación
personas 10 min.
de preparación
Sin gluten
Fuente de fibra
Vegano
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Ingredientes
- 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 20 ml de aceite de girasol o coco
- 500 g de plátano (5 unidades)
- 5 g de frambuesas en polvo liofilizadas
- 15 g de pistachos picados sin sal
Elaboración
Fundir el chocolate al baño maría o microondas. Añadir el aceite y mezclar.
Pelar los plátanos y pinchar con palillos los extremos. Colocarlos encima de una rejilla y debajo una bandeja o papel de horno.
Verter el chocolate por encima de los plátanos. Levantar con los dos palillos, dar la vuelta y verte de nuevo chocolate para cubrirlos totalmente.
Dar unos golpecitos suaves a la rejilla, para que caiga el exceso de chocolate.
Espolvorear con el polvo de frambuesa y los pistachos.
Coger los plátanos por los palillos y pasar a una bandeja, o plato con papel de hornear.
Retirar los palillos y refrigerar o congelar unos minutos hasta que el chocolate se endurezca.
Esta receta me aporta...
363Kcal/Ración
| Grasas | 176 Kcal | 20 gr. | 48% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 176 Kcal | 44 gr. | 48% |
| Proteínas | 16 Kcal | 4 gr. | 4% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 31,07 gr. |
|---|---|
| Fibra | 5,85 gr. |
| Grasas saturadas | 8,90 gr. |
