Cookies de cereales y chocolate
14
votospersonas 15 min.
de preparación 13 min.
de cocción
Ingredientes
- 120 g (6 cucharadas) de Leche condensada LA LECHERA
- 100 g de Cereales Lion NESTLÉ
- 50 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro picado
- 200 g de harina
- 2 huevos
- 125 g de mantequilla
- 1,5 cucharaditas de levadura química
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
Elaboración
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol mezclar la harina tamizada, la levadura y la vainilla.
Picar con un cuchillo el chocolate.
Poner los cereales en una bolsa de alimentos y pasar un rodillo para que queden grosamente picados.
Mezclar la mantequilla y la leche condensada con un tenedor y añadir los huevos batidos y mezclar. Incorporar la harina, el chocolate y los cereales y mezclar.
Con la ayuda de una cuchara poner montoncitos de masa encima de la bandeja que irá al horno, forrada con papel sulfurizado.
Hornear unos 13-15 minutos hasta que empiecen a dorarse por los bordes. Retirar y dejar enfriar.
Consejo nutricional
Galletas caseras, alternativa a las que se compran hechas. La ración es de 2 a 4 galletas, junto con un vaso de leche o zumo, para desayunar o merendar.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 135 Kcal | 15 gr. | 46% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 128 Kcal | 32 gr. | 44% |
| Proteínas | 23 Kcal | 6 gr. | 10% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 11,52 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,64 gr. |
| Grasas saturadas | 8,63 gr. |
| Sal | 0,46 gr. |
