Cookies de zanahoria y leche condensada
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Fácil
10
personas 10 min.
de preparación 25 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 25 min.
de cocción
Vegetariano
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Ingredientes
- 200 g de Leche condensada LA LECHERA
- 180 g de harina
- 150 g de zanahoria rallada
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de café de canela en polvo
- 1 pizca de sal
Elaboración
Precalentar el horno a 180ºC.
Batir la mantequilla hasta pomarla. Añadir la leche condensada y la zanahoria rallada y mezclar.
Incorporar la harina tamizada, la canela y la sal. Mezclar bien.
Forrar una bandeja de horno con papel de cocina. Formar galletas con ayuda de una cuchara. Dejar entre ellas un espacio de 2 o 3 dedos.
Hornear durante 25 minutos hasta que estén doradas.
Dejar enfriar por completo en una rejilla.
Esta receta me aporta...
208Kcal/Ración
| Grasas | 89 Kcal | 10 gr. | 42% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 106 Kcal | 26 gr. | 50% |
| Proteínas | 14 Kcal | 4 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 11,75 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,07 gr. |
| Grasas saturadas | 6,00 gr. |
| Sal | 0,17 gr. |
