Turrón de nata y nueces
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Fácil
20
personas 15 min.
de preparación 10 min.
de cocción
personas 15 min.
de preparación 10 min.
de cocción
Sin gluten
Vegetariano
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Ingredientes
- 370 g (1 lata pequeña) de Leche condensada LA LECHERA
- 120 ml de nata para montar
- 200 g de nueces troceadas
- Una pizca de sal
- 300 g de almendra molida
Elaboración
Poner la leche condensada y la nata en un cazo y calentar a fuego medio hasta que empiece a hervir. Ir removiendo durante unos 10 minutos aproximadamente hasta que reduzca un poco.
Sacar del fuego y añadir la almendra molida, las nueces picadas y la sal; mezclar bien.
Colocar la mezcla en dos moldes de turrón de silicona previamente engrasados con mantequilla o aceite y refrigerar durante un mínimo de 8 horas.
Consejo nutricional
Esta receta está pensada para disfrutar en momentos especiales y en cantidades moderadas.
Esta receta me aporta...
229Kcal/Ración
| Grasas | 158 Kcal | 18 gr. | 68% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 54 Kcal | 13 gr. | 23% |
| Proteínas | 24 Kcal | 6 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Fibra | 2,13 gr. |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,30 gr. |
| Sal | 0,09 gr. |
