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Flan ligero y fácil

349

votos
Fácil 8
personas
5 min.
de preparación
30 min.
de cocción
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Flan ligero y fácil
Receta de LA LECHERA
Postres en 5 minutos
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Ingredientes

Leche condensada desnatada LA LECHERA
  • 400 g de requesón
  • 4 Yogures naturales SVELTESSE
  • 80 g (4 cucharadas) de Leche Condensada desnatada LA LECHERA
  • 2 cucharadas (50 g) de maicena
  • mantequilla para engrasar el molde

Elaboración

Triturar todos los ingredientes con una batidora hasta obtener una crema fina. Dejarlo reposar en el refrigerador al menos 30’.

Calentar el horno a 180º. Engrasar muy ligeramente un molde rectangular, tipo plum cake de unos 18-20 cm. con un poco de mantequilla.

Verter la preparación en el molde poco a poco y dejarlo cocer unos 35-40’ (comprobar con un palillo si está cocido).

Dejarlo enfriar antes de desmoldar.

Consejo nutricional

Un postre con bajo aporte calórico y muy nutritivo por su contenido en proteínas de muy buena calidad, su alto contenido en calcio y vitamina D, nutrientes importantes para una buena salud ósea.

Esta receta me aporta...

167Kcal/Ración
Grasas 48 Kcal 5 gr. 28%
Hidratos 90 Kcal 22 gr. 53%
Proteínas 30 Kcal 8 gr. 19%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 16,80 gr.
Fibra 0,45 gr.
Grasas saturadas 2,71 gr.
Sal 0,10 gr.