Flan ligero y fácil
349
votos
Fácil
8
personas 5 min.
de preparación 30 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 30 min.
de cocción
Ingredientes
- 400 g de requesón
- 4 Yogures naturales SVELTESSE
- 80 g (4 cucharadas) de Leche Condensada desnatada LA LECHERA
- 2 cucharadas (50 g) de maicena
- mantequilla para engrasar el molde
Elaboración
Triturar todos los ingredientes con una batidora hasta obtener una crema fina. Dejarlo reposar en el refrigerador al menos 30’.
Calentar el horno a 180º. Engrasar muy ligeramente un molde rectangular, tipo plum cake de unos 18-20 cm. con un poco de mantequilla.
Verter la preparación en el molde poco a poco y dejarlo cocer unos 35-40’ (comprobar con un palillo si está cocido).
Dejarlo enfriar antes de desmoldar.
Consejo nutricional
Un postre con bajo aporte calórico y muy nutritivo por su contenido en proteínas de muy buena calidad, su alto contenido en calcio y vitamina D, nutrientes importantes para una buena salud ósea.
Esta receta me aporta...
167Kcal/Ración
| Grasas | 48 Kcal | 5 gr. | 28% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 90 Kcal | 22 gr. | 53% |
| Proteínas | 30 Kcal | 8 gr. | 19% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 16,80 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,45 gr. |
| Grasas saturadas | 2,71 gr. |
| Sal | 0,10 gr. |

