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Pastel rápido de leche condensada y queso al limón

330

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Fácil 10
personas
5 min.
de preparación
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Pastel rápido de leche condensada y queso al limón
Receta de LA LECHERA
Postres en 5 minutos
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 1 lata pequeña (370 g) de Leche condensada LA LECHERA
  • 400 g de queso blanco cremoso para untar
  • el zumo de 3 limones
  • 27 galletas (160 g) redondas tipo María

Elaboración

Forrar la base de un molde desmoldable de 18cm con papel de horno (base e interior).

Cubrir la base con 9 galletas.

Triturar la leche condensada, el zumo de los limones y el queso.

Verter una capa de la crema y poner encima 6 galletas. Repetir la operación 3 veces hasta acabar con las galletas y la crema.

Refrigerar unas 8 horas, hasta que coja consistencia.

Desmoldar y decorar con rodajas de limones y hojitas frescas de menta. 

Esta receta me aporta...

307Kcal/Ración
Grasas 132 Kcal 15 gr. 43%
Hidratos 139 Kcal 35 gr. 45%
Proteínas 22 Kcal 6 gr. 12%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 25,34 gr.
Fibra 1,23 gr.
Grasas saturadas 8,95 gr.
Sal 0,22 gr.