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Pollo al horno con cerveza negra a la mejicana

2

votos
Fácil 6
personas
10 min.
de preparación
60 min.
de cocción
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Pollo al horno con cerveza negra a la mejicana
Receta de MAGGI
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Ingredientes

  • 1 sobre de Jugoso al horno estilo mejicano MAGGI
  • 8 muslos de pollo sin piel (1,2 kg)
  • 1 kg (4 unidades) de patatas nuevas medianas
  • 250 ml (1/4 vaso) de cerveza negra
  • 200 g de maíz en grano cocido

Elaboración

Calentar el horno a 200 ºC y retirar la bandeja del horno.

Introducir el pollo junto con las patatas y el maíz en la bolsa especial para horno y espolvorear el contenido del sobre por encima del pollo y verter la cerveza.

Cerrar la bolsa con el cierre especial y removerlo con cuidado removiendo bien los ingredientes. Colocar la bolsa sobre la bandeja de horno fría. Hacer unos pequeños cortes en la parte superior de la bolsa para facilitar la salida del vapor.

Colocar la bandeja en la parte inferior del horno  y cocerlo durante unos 60 minutos.

Abrir la bolsa con cuidado y servirlo con las patatas.  

Esta receta me aporta...

439Kcal/Ración
Grasas 83 Kcal 9 gr. 18%
Hidratos 164 Kcal 41 gr. 37%
Proteínas 178 Kcal 45 gr. 45%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 4,15 gr.
Fibra 4,86 gr.
Grasas saturadas 2,37 gr.
Sal 1,40 gr.