Tacos de tomate y mozzarella
10
votospersonas 15 min.
de preparación 5 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 paquete de Obleas BUITONI grandes (280 g)
- 450 g de tomates rojos tipo pera
- 300 g (unos 20) tomates cherry
- 100 g (5 o 6) tomates secos
- 250 g de mozzarella
- hojas de rúcula
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración
Colocar la masa sobre un papel para el horno, pincharlas con un tenedor, ponerlas dentro de un molde semicilíndrico y cocerlas en el horno, previamente calentado a 200º C de temperatura, durante 5 o 6 minutos.
Cortar los tomates en cuartos y saltearlos en aceite. Cortar los tomates secos en trozos y la mozzarella en cuadraditos. Mezclar los 3 tipos de tomate, sazonarlos con sal, añadir la mozzarella y unas hojas de rúcula y rellenar los tacos.
Consejo nutricional
Una atractiva y nutritiva manera de consumir verduras que les encantará a los pequeños de la casa. Las obleas aportan hidratos de carbono de lenta asimilación a la receta y el queso suma calcio de muy buena disponibilidad.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 169 Kcal | 19 gr. | 44% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 152 Kcal | 38 gr. | 40% |
| Proteínas | 65 Kcal | 16 gr. | 16% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 10,56 gr. |
|---|---|
| Fibra | 4,63 gr. |
| Grasas saturadas | 8,24 gr. |
| Sal | 1,71 gr. |
