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Tarta corazón de leche condensada, chocolate y frambuesas

130

votos
Fácil 14
personas
5 min.
de preparación
45 min.
de cocción
Ver la información nutricional de esta receta
Tarta corazón de leche condensada, chocolate y frambuesas
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 370 g (1 lata pequeña) de Leche condensada LA LECHERA
  • 80 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres picado
  • 300 g de harina
  • 50 g de mantequilla
  • 150 g de frambuesas
  • 100 ml de leche
  • 4 huevos
  • 16 g (1 sobre) de levadura química
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración

Precalentar el horno a 180º. 

Batir la leche condensada con los huevos, la mantequilla fundida, la leche y la vainilla. 

Añadir la harina tamizada y la levadura y mezclar hasta dejar una mezcla homogénea. 

Añadir el chocolate picado y mezclar.

Verter la mitad de la masa en un molde de forma de corazón, pintando con mantequilla y espolvoreado con harina y repartir la mitad de las frambuesas, reservando unas cuantas para la decoración. Verter el resto de masa y repartir las frambuesas. 

Hornear entre 40 – 45 minutos. 

Retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar encima de una rejilla.  

Decorar con las frambuesas reservadas y una hojita de menta.

Esta receta me aporta...

257Kcal/Ración
Grasas 83 Kcal 9 gr. 32%
Hidratos 143 Kcal 36 gr. 55%
Proteínas 29 Kcal 7 gr. 13%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 18,58 gr.
Fibra 1,30 gr.
Grasas saturadas 4,81 gr.
Sal 0,92 gr.