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Tiramisú

273

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Fácil 6
personas
10 min.
de preparación
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Tiramisú
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Ingredientes

  • 15 g (1 cucharada) de NESCAFÉ
  • 150 g de bizcochos duros de huevo
  • 200 g de queso mascarpone
  • 2 huevos
  • 1 copita de grappa o Amaretto
  • 4 cucharadas de azúcar
  • NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural

Elaboración

Disolver el café soluble en 100 ml (1 vaso) de agua y la mitad de la grappa. Bañar 6 bizcochos en esta preparación y cubrir la base de una fuente transparente.

Batir las yemas con el azúcar, con ayuda de unas varillas, hasta que estén cremosas. Añadir el resto de la grappa y el mascarpone e incorporar las claras montadas a punto de nieve.

Verter la mitad de esta crema sobre los bizcochos, colocar otra capa de bizcochos empapados en el café y otra capa de crema. 

Dejarlo en el refrigerador 2 ó 3 horas. Espolvorearlo con el NESQUIK Intenso 100% antes de servir.

Esta receta me aporta...

297Kcal/Ración
Grasas 147 Kcal 16 gr. 49%
Hidratos 107 Kcal 27 gr. 36%
Proteínas 24 Kcal 6 gr. 15%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 18,23 gr.
Fibra 0,96 gr.
Grasas saturadas 10,19 gr.
Sal 0,22 gr.