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Alubias con gambas, rápidas y fáciles en 10 minutos

43

votos
Fácil 3
personas
5 min.
de preparación
10 min.
de cocción
Sin gluten Fuente de fibra
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Alubias con gambas, rápidas y fáciles en 10 minutos
Receta de LITORAL
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Ingredientes

Alubias LITORAL Hoy legumbres
  • 440 g (1 lata) de Alubias LITORAL Hoy legumbres
  • 250 g de colas de gambas peladas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chile
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta (sin gluten)

Elaboración

Picarlos ajos y el chile. Dorar en una sartén con el aceite caliente y agregar las colas de gambas. 

Saltearlas unos 2-3 minutos y sazonarlas con un poco de sal y pimienta.

Verter el contenido de la lata de alubias LITORAL y calentarlo todo junto unos 5 minutos, removiendo continuamente.

Esta receta me aporta...

303Kcal/Ración
Grasas 130 Kcal 14 gr. 42%
Hidratos 69 Kcal 17 gr. 22%
Proteínas 96 Kcal 24 gr. 36%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 2,30 gr.
Fibra 9,07 gr.
Grasas saturadas 2,80 gr.
Sal 1,77 gr.