Bocaditos de calabaza y frutos rojos para San Valentín
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Fácil
2
personas 5 min.
de preparación 2 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 2 min.
de cocción
Sin gluten
Vegetariano
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Ingredientes
- 25 g de Leche condensada LA LECHERA
- 80 g de calabaza violín en 6 rodajas sin piel
- 10 ml de zumo de limón
- 80 g de frutos rojos
- aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Poner la calabaza en un plato apto para el microondas forrado con papel film. Repartir las rodajas de calabaza, pinceladas ligeramente con el aceite.
Cocer 2 min a 750 w de potencia. Retirar y dejar enfriar.
Cortar los frutos rojos en trocitos pequeños. Mezclar la Leche Condensada con el zumo de limón y los frutos rojos. Probar y rectificar al gusto.
Repartir en la mitad de cada una de las rodajas. Doblar y servir.
Esta receta me aporta...
146Kcal/Ración
| Grasas | 79 Kcal | 9 gr. | 54% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 67 Kcal | 17 gr. | 45% |
| Proteínas | 7 Kcal | 2 gr. | 1% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 9,64 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,42 gr. |
| Grasas saturadas | 1,62 gr. |
| Sal | 0,03 gr. |
