Ingredientes
- 150 g Leche condensada LA LECHERA
- 55 g de azúcar glas
- 75 g de Leche desnatada en polvo SVELTESSE
- una pizca de vainilla en polvo
- colorantes de uso alimentario
Elaboración
Preparación: Mezclar las leches, el azúcar y la vainilla. Amasar con las manos, encima de la mesa de trabajo espolvoreada con azúcar glas, hasta obtener una textura suave y fácil de moldear. Añadir el colorante y volver a amasar.
Estirar la masa con un rodillo de cocina y poner una plantilla encima con la figura que deseemos hacer y cortar los bordes con un cuchillo afilado. También se puede cortar la masa, con moldes de galletas, o moldear figuras con las manos.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Preparar esta receta con los niños será muy divertido.
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