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Magdalenas de fresa y leche condensada

78

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Fácil 12
personas
5 min.
de preparación
20 min.
de cocción
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Magdalenas de fresa y leche condensada
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 200 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 150 g de harina
  • 2 huevos
  • 10 g de levadura química
  • 75 ml de aceite de oliva
  • 100 g de nata montada
  • 350 g de fresas limpias

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

Triturar 125 g de las fresas durante dos o tres segundos (no ha de quedar puré).

Batir la leche condensada, el aceite y los huevos.

Añadir las fresas, la harina y la levadura previamente tamizadas y mezclar bien hasta que quede homogénea.

Repartir la preparación en las cápsulas de magdalenas llenando hasta un tercio de su capacidad.

Hornear unos 20 minutos aproximadamente. 

Dejar enfriar en una rejilla.

Decorar con la nata montada y el resto de las fresas.

Esta receta me aporta...

204Kcal/Ración
Grasas 100 Kcal 11 gr. 49%
Hidratos 88 Kcal 22 gr. 43%
Proteínas 17 Kcal 4 gr. 8%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 11,64 gr.
Fibra 0,92 gr.
Grasas saturadas 3,52 gr.
Sal 0,66 gr.