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Tartaletas de guacamole y gambones

21

votos
Fácil 12
personas
15 min.
de preparación
20 min.
de cocción
Sin lactosa
Ver la información nutricional de esta receta
Tartaletas de guacamole y gambones
Receta de BUITONI
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Ingredientes

  • 1 masa de empanadas estilo argentino BUITONI
  • 350 g de guacamole
  • 500 g de gambones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Elaboración

Precalentar el horno a 200ºC.

Colocar las masas de empanada estilo argentino en las tartaletas. Pinchar con un tenedor y hornear durante unos 18-20 min. Desmoldar.

Saltear los gambones con el aceite a fuego alto, durante 1 min. Salpimentar al gusto.

Repartir el guacamole sobre la base de las tartaletas y repartir los gambones.

Servir.

Consejo nutricional

Los gambones son una buena fuente de proteínas, y a la vez contienen muy poca grasa. Aportan minerales como el hierro, el magnesio, el selenio o el yodo.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

202Kcal/Ración
Grasas 100 Kcal 11 gr. 49%
Hidratos 59 Kcal 15 gr. 29%
Proteínas 40 Kcal 10 gr. 22%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 0,55 gr.
Fibra 1,98 gr.
Grasas saturadas 3,01 gr.
Sal 1,36 gr.