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Torrijas al horno con leche condensada y chocolate blanco

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Fácil 8
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10 min.
de preparación
10 min.
de cocción
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Torrijas al horno con leche condensada y chocolate blanco
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 370 g (1 lata peq.) de Leche condensada LA LECHERA
  • 1 tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 16 rebanadas de pan
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita pequeña de extracto de vainilla
  • 130 g de frambuesa

Elaboración

Precalentar el horno a 250ºC.

Disolver la leche condensada con dos medidas de la lata con agua y la esencia de vainilla.

Agregar los huevos batidos y batir bien.

Colocar las rebanadas de pan en una fuente y verter la mezcla. Dejarlas hasta que absorban todo el líquido, dándoles la vuelta de vez en cuando.

Colocarlas en una bandeja de horno con papel de horno.

Hornearlas con la función grill fuerte unos 5’ aproximadamente hasta que la superficie no esté húmeda. Darles la vuelta y dejarlas unos 5’ más.

Fundir el chocolate blanco al microondas o al baño maría.

Sumergir una parte de la torrija en el chocolate blanco o cubrir una parte, vertiendo el chocolate con una cucharilla.

Repartir las frambuesas por encima y servir.

Esta receta me aporta...

459Kcal/Ración
Grasas 137 Kcal 15 gr. 29%
Hidratos 267 Kcal 67 gr. 58%
Proteínas 54 Kcal 13 gr. 13%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 41,14 gr.
Fibra 3,48 gr.
Grasas saturadas 7,49 gr.
Sal 0,89 gr.