Brochetas de frutas con salsa de naranja
Brochetas de frutas con salsa de naranja
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Información nutricional
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5 min
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Dificultad
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Introducción
Las brochetas de frutas con salsa de naranja son un postre fácil de preparar. Corta la fruta en rodajas, mezcla el zumo de naranja con canela y leche condensada La Lechera y adoba la fruta en esta salsa, pon la fruta en las brochetas y...¡Endúlzate la vida!
Preparación
- Mezclar en un recipiente no metálico, la leche condensada, el zumo de naranja, la canela y la corteza de naranja.
- Pelar los plátanos y cortarlos en discos gruesos; ponerlos en un bol con los kiwis pelados y cortados en trozos regulares y los fresones partidos por la mitad.
- Verter por encima el adobo y dejarlo en el refrigerador 2 horas como mínimo. Escurrir las frutas y ensartarlas alternándolas en brochetas.
Consejo culinario
- Servirlas regadas con el líquido del adobo.
Ingredientes
- 640 g de plátanos
- 400 g de kiwis
- 140 g de fresones
- Adobo: 80 g (4 cucharadas) de Leche condensada desnatada LA LECHERA
- 200 ml (1 vaso) de zumo de naranja
- 1 cucharadita de canela en polvo
- un poco de corteza de naranja