Brochetas de frutas con salsa de naranja
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Fácil
6
personas 5 min.
de preparación
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de preparación
Sin gluten
Fuente de fibra
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Ingredientes
- 640 g de plátanos
- 400 g de kiwis
- 140 g de fresones
- Adobo: 80 g (4 cucharadas) de Leche condensada desnatada LA LECHERA
- 200 ml (1 vaso) de zumo de naranja
- 1 cucharadita de canela en polvo
- un poco de corteza de naranja
Elaboración
Mezclar en un recipiente no metálico, la leche condensada, el zumo de naranja, la canela y la corteza de naranja.
Pelar los plátanos y cortarlos en discos gruesos; ponerlos en un bol con los kiwis pelados y cortados en trozos regulares y los fresones partidos por la mitad.
Verter por encima el adobo y dejarlo en el refrigerador 2 horas como mínimo. Escurrir las frutas y ensartarlas alternándolas en brochetas.
Consejo nutricional
Es un postre muy completo, con un aporte de vitaminas de las frutas y calcio de la leche.
Esta receta me aporta...
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 31,92 gr. |
|---|---|
| Fibra | 6,06 gr. |
| Grasas saturadas | 0,75 gr. |
| Sal | 0,04 gr. |
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