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Bizcocho de leche condensada con chía y naranja

60

votos
Fácil 10
personas
5 min.
de preparación
45 min.
de cocción
Vegetariano
Ver la información nutricional de esta receta
Bizcocho de leche condensada con chía y naranja
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 185 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 1 Yogur natural NESTLÉ
  • 225 g de harina
  • 16 g de levadura química
  • 3 huevos medianos
  • 100 ml de aceite de girasol
  • ralladura de 2 naranjas
  • 20 g de chía

Elaboración

Precalentar el horno a 170°.

Batir la leche condensada, los huevos, el aceite, la ralladura de naranja y el yogur hasta que quede una mezcla homogénea.

Añadir la harina y la levadura tamizadas, las semillas de chía y mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.

Verter la preparación en un molde de plumcake 26 x 11 cm forrado con papel de horno y hornear unos 40-45 minutos.

Retirar del horno, dejar enfriar 10 minutos, desmoldar y acabar de enfriar en una rejilla.

Esta receta me aporta...

287Kcal/Ración
Grasas 130 Kcal 14 gr. 45%
Hidratos 128 Kcal 32 gr. 44%
Proteínas 28 Kcal 7 gr. 11%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 13,34 gr.
Fibra 1,92 gr.
Grasas saturadas 2,93 gr.
Sal 1,22 gr.