Brochetas de pollo y hortalizas
15
votospersonas 10 min.
de preparación 40 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 sobre de Jugoso al Horno selección de hierbas provenzales MAGGI
- 600 g de pechugas de pollo
- 400 g de cebolla
- 180 g de pimiento rojo
- 180 g de pimiento verde
Elaboración
Cortar el pollo en dados de tamaño mediano.
Pelar las cebollas y cortarlas en cuartos.
Lavar y despepitar los pimientos y cortarlos en cuadrados de 3x3 cm aproximadamente.
Precalentar el horno a 200ºC.
Introducir todos los ingredientes en la bolsa de Jugoso al horno, espolvorear el contenido del sobre por encima y cerrar con el cierre adjunto. Remover la bolsa con cuidado repartiendo bien el condimento sobre los ingredientes.
Colocar sobre la bandeja de horno fría y practicar dos o tres cortes para permitir la salida del vapor.
Introducir en el horno y asar durante 40 minutos.
Retirar del horno y pasados unos minutos abrir la bolsa y volcar el contenido en una fuente.
Ensartar en palos de brocheta intercalando el pollo con las verduras.
Consejo nutricional
Sirve esta receta con una ensalada verde variada y una ración de arroz, cuscús o pasta integral para completar el plato.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 45 Kcal | 5 gr. | 17% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 75 Kcal | 19 gr. | 28% |
| Proteínas | 140 Kcal | 35 gr. | 55% |
Información nutricional adicional por ración:
| Fibra | 4,16 gr. |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,57 gr. |
| Sal | 1,52 gr. |
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