Mini Burger Deluxe a la francesa
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 5 min.
de cocción
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Fuente de fibra
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Información nutricional
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795Kcal/Ración
| Grasas | 233 Kcal | 26 gr. | 29% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 415 Kcal | 104 gr. | 52% |
| Proteínas | 147 Kcal | 37 gr. | 19% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 14,23 gr. |
|---|---|
| Fibra | 11,20 gr. |
| Grasas saturadas | 7,75 gr. |
| Sal | 3,70 gr. |
Ingredientes
- 1 barqueta de Mini Burger Deluxe GARDEN GOURMET
- 4 panecillos
- 200 g de setas shiitake
- 100 g de queso camembert
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza
- pimienta
Elaboración
Freír el ajo cortado en láminas en una sartén con el aceite. Agregar las setas cortadas en láminas y saltearlas unos minutos. Añadir un poco de pimienta y retirarlas.
Preparar en la misma sartén caliente las Burger a fuego suave, unos 3 minutos por cada lado. Retirarlas.
Abrir los brioches por la mitad y untarlos con mostaza. Repartir las setas sobre las 4 bases, una Burger y un trozo de queso camembert. Cerrar los brioches.
Calentarlos en el horno precalentado unos minutos o sobre la sartén, dándole la vuelta.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Mezclar la mostaza con un poco de mantequilla fundida y untar los brioches.
