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Burger vegetariana a la francesa
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Burger vegetariana a la francesa

Logo Garden GourmetGARDEN GOURMET

Información nutricional

431
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 29g
  • GRASAS % - 25g
  • PROTEÍNAS % - 21g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 2-4
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Preparación

  1. Freír el ajo cortado en láminas en una sartén con el aceite. Agregar las setas cortadas en láminas y saltearlas unos minutos. Añadir un poco de pimienta y retirarlas.
  2. Preparar en la misma sartén caliente las Burger a fuego suave, unos 3 minutos por cada lado. Retirarlas.
  3. Abrir los brioches por la mitad y untarlos con mostaza. Repartir las setas sobre las 4 bases, una Burger y un trozo de queso camembert. Cerrar los brioches.
  4. Calentarlos en el horno precalentado unos minutos o sobre la sartén, dándole la vuelta.

Consejo culinario

  • Mezclar la mostaza con un poco de mantequilla fundida y untar los brioches.

Ingredientes

  • 1 barqueta de Burger Deluxe vegetariano GARDEN GOURMET
  • 4 panecillos
  • 200 g de setas shiitake
  • 100 g de queso camembert
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • pimienta
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