Corona crujiente de obleas y salmón
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votospersonas 25 min.
de preparación 12 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 paquete de Obleas pequeñas Buitoni
- 200 g de salmón ahumado picado
- 200 g de queso crema
- Cebollino picado
- 125 g de granada
- 20 g de piñones tostados
- 3 cucharaditas de mostaza
- Pimienta
- 1 huevo para pincelar
Elaboración
Precalentar el horno a 200ºC.
Sobre un molde de corona de unos 24 cm de diámetro al revés, ir colocando las obleas originales BUITONI superponiendo los bordes de unas con otras hasta cubrir completamente el molde.
Pinchar con un tenedor y pincelar con huevo batido.
Hornear unos 10-12 min.
Desmoldar y dejar enfriar.
En un bol, mezclar todos los ingredientes del relleno: el salmón ahumado picado, el queso crema, el cebollino, la mostaza y la pimienta.
Una vez fría, girar la corona de obleas horneada y rellenar con la mezcla anterior.
Repartir la granada y los piñones.
Consejo nutricional
Acompaña este aperitivo con otras preparaciones con hortalizas como ingrediente principal.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 97 Kcal | 11 gr. | 68% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 18 Kcal | 5 gr. | 12% |
| Proteínas | 30 Kcal | 7 gr. | 20% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 2,64 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,77 gr. |
| Grasas saturadas | 4,70 gr. |
| Sal | 1,09 gr. |
