Desayuno goloso con chocolate y bizcocho
3
votospersonas 15 min.
de preparación 30 min.
de cocción
Ingredientes
- Bizcocho: 1 lata pequeña (370 g) de Leche condensada LA LECHERA
- La misma lata llena de harina
- 1/2 lata con aceite de girasol
- 3 huevos
- 16 g (1 sobre) de levadura química
- ralladura de limón
- 100 g de piñones
- 200 g de nata montada
- azúcar
- Chocolate: 2 tabletas Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 1 l de leche
- 5 cayenas secas
Elaboración
Bizcocho: Pre calentar el horno a 180º. Batir los huevos y mezclar el contenido de una lata de la leche condensada, la harina, el aceite de girasol, la levadura y la ralladura de limón, hasta obtener una crema.
Calentar la leche con el chocolate troceado hasta que el chocolate esté fundido. Llevar a ebullición muy suavemente y retirar del fuego. Servir caliente.
Verter la masa para bizcocho en un molde rectangular de unos 30 cm, previamente engrasado y cocerlo en el horno unos 25-30 minutos hasta que este cocido y ligeramente dorado.
Unos 10 minutos antes de finalizar la cocción, esparcir los piñones sobre el bizcocho y espolvorear con azúcar. Dejar enfriar un poco, desmoldear y cortar en tiras.
Servir una taza de chocolate, una bandeja con unas tiras de bizcocho con piñones, y un plato o bol pequeño con nata montada.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 603 Kcal | 67 gr. | 54% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 413 Kcal | 103 gr. | 37% |
| Proteínas | 83 Kcal | 21 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 90,80 gr. |
|---|---|
| Fibra | 5,33 gr. |
| Grasas saturadas | 24,81 gr. |
| Sal | 1,80 gr. |
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